釣り　料理　魚のムラゴンブログ

これは何ガレイ？

今、釣ったこのカレイは何ガレイなのか？ ということでもめにもめています。（大げさにいいました） これは何ガレイでしょう？ この写真を見た人が 「うわぁ、メイタガレイじゃないか！！！！！！！」 と驚いていました。 僕はカレイの種類が、マコガレイか石ガレイしか知らない。 というか、その2種類も明確な区別... 続きをみる

2021.3.20 釣果

今日も朝から釣りに行ってきました(^^)/ やっぱり1週間に1回はカレイの刺身が食べたい！ ということで、気合を入れてがんばりました。 ファーストヒットは、30cmぐらいのキビレチヌでした。 かわいいサイズだったので「大きくなれよ～」と 思いながらリリースしました。 カレイよこい！ と心の中で叫んで... 続きをみる

深夜のカップラーメン

たった今カップラーメンを食べ終わりました。 こんな夜遅くにカップラーメンを食べる。 これがどれだけ体に良くないことなのかは百も承知！ しかし、我慢ができない(-_-;) めちゃめちゃ美味しい わかっちゃいるけど・・・やめられない さっきまでアナゴ釣りに行っていました。 「アナゴの天ぷら」をどうしても... 続きをみる

おにぎり

海の上で食べるおにぎり いつも釣りに行くときは、「おにぎり」をにぎって持っていきます。 海の上で食べるおにぎりは最高です(#^^#) 具材は、「ゆかり」や「おかかこんぶ」です。 このおにぎりは、「とりそぼろ？」のふりかけを混ぜてきました。 どんなおにぎりの具材がいいかなぁと調べてみました。 1つめは... 続きをみる

2021.2.28 釣果

今日は、昼からカレイ釣りに行ってきました。 大潮だったので、大潮でもカレイは釣れるのかどうか 非常に楽しみにしていました。 周りの人に聞いてみると、午前中は、かなりの潮の速さでなかなか釣れなかったそうです。 やっぱりカレイ釣りは、「潮が早すぎると釣れない」その確率が 高いような気がします。 現に、潮... 続きをみる

カレイの刺身

↑を釣ったので刺身にしました(^^♪ 初めて5枚おろし？にしたので悪戦苦闘しましたが 何とか身を削りながら（笑）完成しました。 昨日は、定番の「わさび醤油」で食べたのですが、 今日は、「おろしネギポン酢」で食べてみました(^^♪ 何とまぁおいしいこと！ ビールと合う合う(#^^#) ひょっとしたら「... 続きをみる